2011年11月17日
丼といえば、サラダも。
[ 料理・食べ物・食材 ]
韓国海苔をサラダに入れるのがお気に入り。味付けは塩と胡麻油だけ。 posted by (C)すずまり
かれこれ1ヶ月くらい、大きなボウルにもりもりサラダ作って食べるようにしています。
キャベツの千切りに、スライストマトが基本で、それにレタス、水菜、セロリ、キュウリ、サラダほうれん草、コーン、シーチキンなど、いろいろ入れます。
韓国海苔も美味しいね！
牛繁のサラダを食べて味をしめました(^^)
食事の最初に、味噌汁と、この丼サラダから箸をつけるように心がけています。食べるだけダイエットの基本ですね。
ドレッシングは買いません。
塩とアマニ油 or ゴマ油 or オリーブオイル、胡椒、ゴマ、辛めの味噌とかそんなのを混ぜたり、かけるだけだったり。サラダオイルは使わない方針。
体重はそーんなに減ってないけど、やばっ！と思ったときからは1kgくらい収まってきたかも。まぁ、効果が出始めるのって、まだ2ヶ月くらい先なんじゃないかって気がするけど。
ちなみに、キャベツの千切りは、毎回大量に作るのが面倒なので、カット済みのパックのお世話になってます。栄養成分は、洗浄過程でほとんど流れ落ちてると思うので、他の野菜のブレンドは欠かせないです。
水菜の季節になったので、水菜好きとしては嬉しい限り！
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投稿者 suzumari : 2011年11月17日 01:31
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