SUZUMODE

そして焼き上がったポン・デ・ケージョ。

ポンデケージョが焼けました posted by (C)すずまり

今回はミックス粉のレシピに概ね従った材料です。

• ポン・デ・ケージョミックス（パイオニア企画）
• 卵2個
• 水50cc
• サラダ油 大さじ1
• 粉チーズ 40ｇ（→どばっと出てしまい、76gにｗ）
• ガーリックパウダー 少々（なんとなく気分でプラス）

あとはこれにアミノコラーゲンを2杯追加！
なんてったって、食べるのが永遠の乙女たちですから(笑)
永遠の乙女にコラーゲンは欠かせませんのよ！

190℃で15分焼いてみました。レシピには170℃で20分とかありますけど、温度はレシピによってまちまちですね。東芝の石窯ドームをレビューさせていただいたときは190℃でした。

頂き物のポンデケージョミックスを使ってみました posted by (C)すずまり

混ぜて、スプーンで角皿の上にボトボト落として焼くだけ。
焼いている間は放っておけるし、ポン・デ・ケージョって本当に簡単でおいしくていい！
表面がサクサクの焼きたてが特に最高ですね。

毎回焼き上がる度に

あたし、ポン・デ・ケージョ屋さんになる!!

などと子供のようなことを思ってしまいます。