2011年01月21日
湯気シリーズ：大根と厚揚げの味噌炒め
[ 料理・食べ物・食材 ]
大根と厚揚げの味噌炒め posted by (C)すずまり
Q：また炒めものかよ！
A：はい
冷蔵庫に、ミイラ化寸前の大根がおりました。普通なら捨てちゃうレベルだったかも。
加えて、ちょい余ってた厚揚げも。
大根は捨てるのもったいないので、両方使って味噌汁にしようとおもったんだけど、なんとなく味噌で炒めてみたくなったのでした。やっぱり大根って炒めるとおいしいよ！(^^) 無理に肉とか入れないで、そのままがナイス。
投稿者 suzumari : 2011年01月21日 21:27
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