SUZUMODE

UFO上海風完成 posted by (C)すずまり

できあがり。ちょっとムラができてしまいました。

麺は細く、これも好きなタイプ。

肝心のお味は……個人的な好みからすると、ちょっと残念かな。オイスターというフレーズにひかれたんですが、かなり醤油よりの味。確かに“焦がし醤油”の風味はあるりますが、中華風焼きそばをイメージしながら食べるとがっかりするかも。まずくはないけど、「おいしい！」と即答できない自分がおります。