SUZUMODE

用意するものは、鶏肉、電気フライヤー、サラダオイル500ml、小麦粉、お醤油。
揚げる直前に、鶏肉をお醤油に満遍なくつけて、小麦粉をこれまたまんべんなくまぶして、フライヤーの「からあげ」モードで7分間揚げるだけです。お醤油にガーリックパウダーを混ぜてもおいしいです。

すべて直前に行います posted by (C)すずまり

あれこれ混ぜて、もんだり漬け込んだりしなくても、お醤油だけで十分おいしいっす！
なぜ電気フライヤーかというと、油が少なくてすむ上に、温度管理が超楽だから。

ゆ のレシピのおかげで幸せです(笑)