2005年03月17日
マイブーム「梅ちりめん」
[ 料理・食べ物・食材 ]
クイーンズ伊勢丹で最近ハマっているのがこの「梅ちりめん」。
カリカリ小梅ちゃんを砕いたものに、ちりめん、桜海老、ゴマ、野沢菜？、シソなどが混ぜられたふりかけ。梅はそんなにすっぱくなく、適度な酸味。これをご飯にかけて食べると無茶うまーい！
“無茶”とかいいつつ(笑)緑茶を添えるとさらにいい感じ。もちろんお茶漬けもいい！
彩りもいいから、かけたぶん飯を食ってしまってヤバイんだけど、冷蔵庫にとりあえずこれがあればかなーり幸せ！
投稿者 suzumari : 2005年03月17日 23:45
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